罗非鱼的鱼泡肯定是能吃的，罗非鱼主要是淡水养殖鱼，也有一些是在海边与淡水交界水堰养殖，罗非鱼不是我国原生鱼种，因为鱼肉少刺肉多而被引入养殖，现在是比较主要的淡水养殖鱼种，罗非鱼的鱼泡不但是可以吃，而且吃起来口感还是比较好的。