打开华为手机录音权限的操作步骤如下：打开手机-设置-权限管理-权限-启用录音-打开想要打开录音权限的APP 即可。具体的操作步骤如下：

1、进入手机设置，点击“权限管理”。

2、点击右上角的“权限”。

3、从列表中选择“启用录音”即可。