黄金油木砧板最好是用水泡一下，这样的砧板用的时候就很好用，而且还不开裂的。

黄金柚木菜板是一种非常不错的菜板，很多专业的厨师都会用这种菜板来切菜，这种菜板的硬度在中偏上，不是特别的硬，对刀具的保护是比较好的，而且没有气味儿，对于食材来说也是比较适合的，并且不容易干燥，也不容易开裂，如果要买菜板的话，可以选择黄金柚木的菜板