食材原料：耳朵菜200克，肉150克，葱适量，料酒适量，生抽适量，五香粉适量，鸡精适量，油盐适量。

做法步骤：

首先将耳朵菜洗净后切片把肉切成片，葱切成葱花热锅加油，加葱花炝锅大火下肉片煸炒料酒高火加入，加生抽加耳朵菜翻炒，加五香粉出锅前加鸡精即可开吃了。