红色和黑色两面不是用来区分胶皮性能的，而是用来辨别对方所使用的胶皮。因为不同的胶皮打出的球效果差异很大，对方只有知道发球用的是正胶、反胶还是生胶，才能有针对性地接球。国际乒联（ITTF）技术手册规定，套胶的厚度不得超过4.0mm，胶皮的颜色只能为红色和黑色，并且规定如果球拍的一面胶皮为红色，则另一面必须为黑色。