大华皖稻56品质很好，安徽沿淮至淮北地区一般只适合种植一季中稻，其中像我们安徽自己培育的徽两优6号、丰两优4号或皖稻56等品种种植均较好，皖稻56是安徽省农科院于2005年培育的杂交籼稻品种，适宜在我们安徽省一季稻区种植，而且稳产高产，一般亩产1200斤左右。