1、首先往咖啡机中的虹吸壶底座中加入适量的纯净水。

2、将点燃的酒精灯放置于虹吸壶的正下方。

3、将带有滤布的过滤器安装在虹吸壶正上方，随后将咖啡粉倒入壶中。

4、当咖啡粉完全浸湿后，等待45秒，用竹搅棒快速搅拌。

5、熄灭酒精灯，将虹吸壶冷却处理。

6、将咖啡倒入清洗过的咖啡杯中即可。