美发店股东没签合同这样有三种退法：

第一、公司成立后，股东一般是不能退股的，只能依法转让股权。有下列情形之一的，对股东会该项决议投反对票的股东可以请求公司按照合理的价格收购其股权：（一）公司连续五年不向股东分配利润，而公司该五年连续盈利

（二）公司合并、分立、转让主要财产的等等。

第二、股民购买股票后不能退股，因为股票是一种投资工具，利益与风险共存。投资者一旦购买了股票，其权益与风险就由投资者个人享有和承担了。 我国股份公司实行的是法定资本制度，公司的资本是公司赖以生存的基础，而股票是构成其资本的重要组成部分，如果股民都要求公司退股还钱，那么公司会马上垮掉。

第三、股东退股的情形繁多，入股有分红的股东如符合相应条件的也可以退股。根据退股后公司主体是否继续存续，可分为：

第（一），公司主体消灭时的退股。

第（二），公司存续情况下的股东退股，此时股东选择适用股权转让或者强制公司收购股份，又称公司股权回购的方式退股