甄铁和精铁的区别：

1、区别一：成型不同。

甄铁锅：用灰口铁熔化用模型浇铸制成的。

精铁锅：用黑铁皮锻压或手工锤打制成。

2、区别二：特性不同。

甄铁锅：传热慢，传热均匀，但锅环厚，外观纹路粗糙，也容易开裂。

精铁锅：具有锅环薄，传热速度快，外观精美的特点。