1、 平菇清洗干净,掰成小朵

2、 起锅烧水,加入食盐和植物油,下入小青菜焯水

3、 小青菜焯水1分钟左右,控水捞出备用

4、 锅内水烧开,下入平菇焯水,焯水完成捞出备用