平均毛利大约在16%左右。

关键是超市的具体面积是多少，确定后才能做投资预算，比如说100平方超市，投资的话大概需要15万左右，平均毛利16%左右。

一般情况下在加拿大经营小型超市投资金额大约在40万加元左右，员工大约3人。

若超市面积大约在3000平左右，超市营业额每年100多万加元之间，超市毛利在30%左右。

如果超市经营若干年后如不想经营，超市也很容易出售的。根据超市经营年限及利润额，在原投资成本的基础上，出售额会增值15%左右。