吃饺子寄托了人们对合家团圆的一种企盼。我国很多地方在过年过节的时候都有吃饺子的习俗,平日里有好事发生了亦或者亲朋好友相聚了,或是心情好了,人们就会说今天吃饺子吧!所以我感觉吃饺子就代表着愉悦,代表着庆祝,代表着团圆,您说呢