星沙动物园展出的动物有大熊猫，丹顶鹤毛冠鹿。虎豹豺狼，骆驼、梅鹿，大蟒，狐狸，猴子，孔雀、天鹅，鸳鸯、褐马鸡、金鸡，鹦鹉和海洋动物海豹。还有来自国外的河马、大象以及狮子等。还有世界上仅存已知存活的3只斑鳖中的一只，担负着繁衍后代重任。