像生活中的许多物品，比如杯子，把手。胡萝卜根粗壮，长圆锥形，呈橙红色或黄色。茎直立，高60 ~ 90 cm，多分枝。叶具长柄，2 ~ 3回羽状复叶，裂片线形或披针形，先端尖锐，有小尖头。
胡萝卜的形状有很多种，常见的就是长筒形、长圆锥形、短筒形或者是说比较短的圆锥形。颜色也是有很多种的，如橙色、黄色，还有的则是橙红色。味道甘甜，并且十分脆嫩，里面还有很多的汁液。
扩展资料
胡萝卜是全球性十大蔬菜作物之一，适应性强，易栽培，种植十分普遍。胡萝卜在亚洲、欧洲和美洲地区分布最多。根据联合国粮食与农业组织（FAO）统计，2005年全世界胡萝卜的栽培总面积为109．92万公顷，其中亚洲为61．29万公顷。
胡萝卜的种子在20-25℃温度条件下易发芽，所需时间约为5天茎叶最适宜在23-25℃条件下生长，幼苗可耐27℃以上的高温直根膨大期的适宜温度是13-18℃。花期4月。
胡萝卜的形状比喻什么
在众多的蔬菜中，我最喜欢胡萝卜。
胡萝卜是橘红色的，“脸”上深深地刻着几条“皱纹”。头上有几对墨绿的上面带小锯齿的叶子。下面点缀着一些白花花的胡子。远远看去，像一位满面红光的老人。
这篇文章描写了“胡萝卜”，文章语言优美，描写细腻。小作者对胡萝卜的外形进行了细致的描写，并能够运用比喻的修辞手法，“像一位满面红光的老人”，把胡萝卜的形态描写得生动形象。
