水牛不仅有下牙齿，也有上牙齿。

水牛的上额唇里也有牙。牛吃青草时，牛的舌头将青草一卷，嘴唇一呡，头稍微一抬，下牙和上牙就象镰刀一样，就把青草咬断了。上牙只是一般看不到而已。牛的嚼齿很大，能把稻草嚼碎，便于消化。

水牛：是偶蹄目、牛科、水牛属的驯养家畜，是一种大型动物。体长240-300厘米，肩高150-180厘米，尾长60-100厘米体重250-550千克。雄性略大。体格粗壮，被毛稀疏，多为灰黑色皮厚、汗腺极不发达，热时需要浸水散热，所以得名水牛。