垂钓光倒刺鲃的钓饵，可用泥鳅、蚯蚓、虾、樟树蚕、蜻蜓、米饭团、冬瓜子、柚子子、香瓜子、野生小红果及鸭肺等，但该鱼最喜欢吃红色的或活动的饵。

中华倒刺钯是一种河道型底层生活鱼类，栖息于底质为砾石的山地河流当中，白天多生活于湾沱和深潭之中，夜间到生长水草及水生藻类的岸边浅水地带觅食为杂食性鱼类，其食性较广，以水生植物，水生昆虫及淡水壳菜为食。分布于中国长江流域。