一般中等规模的饭店都能够开据用餐发票。

按照国家税务部门的规定，顾客用餐后应该主动给顾客出示发票，但是，一般的饭店为了逃税，总是要等顾客吃完饭后向他们索要发票他们才会给出具发票，所以，太原一般的中等以上的饭店只要你要发票，都可以拿到用餐发票。