使君子为君子科植物使君子的成熟果实。别名 君子仁。属于五味中的甜(微甜)。本品呈卵圆形,具5条纵棱,表面黑褐色,平滑,微具光泽。横切面多呈五角星形,种子长椭圆形,表面棕褐色,有多数纵皱纹种皮薄,易剥离,子叶2。黄白色,有油性,断面有裂隙。气微香。
原创 | 2022-12-04 21:19:39 |浏览:1.6万
使君子为君子科植物使君子的成熟果实。别名 君子仁。属于五味中的甜(微甜)。本品呈卵圆形,具5条纵棱,表面黑褐色,平滑,微具光泽。横切面多呈五角星形,种子长椭圆形,表面棕褐色,有多数纵皱纹种皮薄,易剥离,子叶2。黄白色,有油性,断面有裂隙。气微香。
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