塑料饭盒加热有毒。塑料饭盒因其有塑料涂层，经高温加热会释放有毒物质。容易致癌。故从食品安全的角度看不适宜微波炉加热使用。

高温超过塑料本身的耐热值。会导致塑料变形甚至降解，会产生异味或低分子物析出，其毒性根据塑料种类不同而不同，一般情况下对人体都是有危害的。