绿茄子不是转基因茄子。茄子有紫色的也有绿色的，这两种茄子都不是转基因茄子，只是植物品种多样，有些是因为两种蔬菜一起种植后慢慢的变种，改变了原有的颜色。

就像同一种花，但是颜色却有不同一样，所以绿色的茄子可以放心购买和食用。