可以。小时候家里养的母猪，我经常到池塘里将菱角植物捞回来后，将菱角叶茎剁碎用清水煮一下喂猪的。

菱，菱科、菱属一年生浮水水生草本。根二型：着泥根细铁丝状，着生水底水中同化根，羽状细裂，裂片丝状。茎柔弱分枝。叶二型：浮水叶互生，聚生于主茎或分枝茎的顶端，主侧脉在背面稍突起，密被淡灰色或棕褐色短毛，脉间有棕色斑块，叶边缘中上部具不整齐的圆凹齿或锯齿，边缘中下部全缘，基部楔形或近圆形果颈高1毫米，径4-5毫米，内具1白种子。