片碱洗的餐具可以使用,因为,使用片碱洗餐具之后,要用清水彻底的把餐具清洗干净,片碱可以彻底的清除餐具里的油渍和污渍,清除油渍的作用非常强,但是用片碱洗过之后,一定要用清水彻底的清洗干净,然后再用来做饭或炒菜,如果清洗不干净,片碱会对人体健康产生影响