潮汕人做生意的人很多，做吃的的就比较多，因为潮汕的味有多种味道，潮汕菜在全国各地都是很有名气的，看人家一家小小的煎饼店都能发家至富，快餐店也是，不怕店面小，有顾客上门就有钱挣，有句话说好酒不怕巷子深，同样的道理，不怕店面小，味好，价格实惠，很自然的生意就好做。