1、蒸汽开水机在使用前，应该先把茶叶盒和煮茶壶全部清洗干净，并晾干表面水分，然后安装复位。

2、在茶壶中放入适量的清水，水的数量应该高于最低水位两格，否则在使用过程中容易沸腾，溢出。

3、茶叶盒取出，再把准备好的茶叶直接放入到茶叶盒中，茶叶的数量应该占茶叶盒的1/2或者2/3。茶叶盒固定好后，再扣好蒸汽煮茶壶的盖，随后接通电源。

4、根据蒸汽开水机上的说明，选择合适的模式。选择萃茶一栏，或选用最高火力加热煮开茶后再把火力调小。