韶关旭日国际有限公司的前身是深圳平湖电子玩具厂，主要生产塑胶玩具，合金玩具，毛绒玩具和箱包，是国内规模最大的玩具制造厂。老板蔡志明先生是香港人，因其旗下玩具厂规模宠大，同业及外界尊封他为玩具大王！因产业转移的需要，由深圳迁厂至韶关并改名为韶关旭日国际有限公司，公司最高峰时有三万八千人，较好地解决了当地人的就业问题！