酒店服务培训服务员是不收费的，但是如果委派第三方培训，一个人的培训费大概需要三百元。目前酒店服务培训服务员主要是酒店内部进行培训，一般情况下培训一个星期就可以上岗了，如果委托第三方培训，就需要缴纳费用了，不过这些费用应该是委托方出的。