鲜灵芝是可以用烤箱烘干的。

若是需要放置长时间便要烘干处理，灵芝一旦受潮生霉，就毫无药用价值，甚至还可能产生有毒成分。

为了灵芝的食用安全新鲜灵芝需要尽快烘干，烘干灵芝方法众多，跟太阳晾晒不同烘干机烘干灵芝可以一次性干燥透彻，不会产生部分霉变的情况，比起柴煤灶干燥烘干机也更健康不会产生有害的硫化物。