可以孵化鹌鹑的。

鹌鹑的孵化温度尽量保持在37-39℃，相对湿度需要控制在55-70%，而室温尽量保持在20-25℃，室内相对湿度为50-60%。在孵化过程中，需要不断地与外界进行气体交换，而且还需要翻蛋，翻蛋可使胚胎各部位受热均匀，有利于胚胎发育。