农村最不缺的就是农产品，水稻、玉米、小麦、花生、红薯等，这些都是农民的好粮食，如果在农村开间小型粮食加工厂，利用大豆可以加工成各种豆制产品，对玉米、小麦进行深加工，这些食品不仅在农村而且在城市也很常见，销量也非常大，不同食品售价各有不同，粮食加工投资成本小，而且简单易学，利润大概在20万元以上。