四月的风吹拂，属于青梅的季节开始了。青梅正鲜嫩翠绿，挂满枝头娇艳可人。青梅季极短。稍不留神，梅子就下市了，所以人们想出了糖渍青梅、腌制咸梅、酿青梅酒的方式，留住青梅匆匆的脚步。而其中，酿制青梅酒当是最诗意的吧。