水大

石墨在水中会漂浮起来的，因为石墨比重小于1。

石墨成分是碳，分子结构为平面层状结构，每个碳原子周围有4个碳原子，但不同层之间为松散结构，层之间的原子引力较小，为范德华力，间距较大。所以碳原子整体间距较大。致使石墨固体比重小于水。