苏子叶炖牛肉的做法

食材清单：苏子叶 两小把 、 牛肉 200g 、 老干妈辣椒油 2勺 、 味极鲜 1勺 、 盐 一点点 、 蚝油 少许 、 香醋 一勺 、 蒜 四瓣 、 糖 一勺

烹饪步骤：

1、牛肉切成薄片，苏子叶洗净控干水分切一下，不要切的太小。

2、碗里加老干妈辣椒油，耗油，香醋，糖，一品鲜酱油，蒜切沫热油爆香放入这些酱汁里和匀。盐酌情添加，这些酱汁里已经有盐分了。

3、起锅烧油下牛肉快速翻炒至变色，加入碗中的配料，最后加入苏子叶，翻炒两下出锅。

苏子叶炖牛肉的做法

1、牛肉切成薄片，苏子叶洗净稍微切一下。 2.蒜切末，锅里烧少许油，放入蒜沫炒出香 味。 3.老干妈辣椒油两勺，一勺糖，一勺一品鲜酱油，一勺香醋，一勺耗油，盐一点点，盐也可以不放，在放入。炒好的蒜沫对成汁。 4.到入牛肉和苏子叶里拌匀即可。 5.牛肉和苏子叶的香味简直是绝配，在来一杯啤酒太爽了。