1、外形不同：鹰牌鳌虾的头部有可以活动的触角和眼节，而且它们的腹部是比较宽大的。

其他鳌虾的视力非常好，性格也是非常凶猛的。都是红棕色的，触角比较长。外壳比较柔软。

2、习性不同：鹰牌鳌虾都是生活在穴中的，喜欢在温暖的环境。其他鳌虾主要生活在沙地、泥底，对环境要求不高。