1、清洗柠檬，在新鲜柠檬表皮撒上食盐，用手仔细磨搓后放入清水中洗净，之后用刀将其切成片状，把籽去掉

2、蜂蜜腌渍，切片后的柠檬装入罐中，加入蜂蜜腌渍5天

3、热水冲泡，取2-3片糖渍后的柠檬，投入杯中，然后低冲80度左右的热水。