江油铁锅是中式铁锅的代表，在改革开放前，可是有着国礼之称的。一口铁锅，竟然被选为“国礼”，足见江油铁锅在当时的江湖地位。当时有川江、宏江、双星魁等许多个品牌，名头都非常响，全国各地来订购的商贩络绎不绝。1、原料好：江油铁锅都是采用四川本地铁锅石熔出的新料灰口铁铸造，不同于市面上常见的铁锭做锅，更跟那些用废旧回收料黑心铁所做的锅显著不同。

2、工艺好：江油铁锅制作有传承百年的严苛的冶炼工艺，可以严格控制铁锅的硫、磷等有害物质的含量，在这些数据方面是要远远高于国家的行业标准的。