用料

芸豆 300克

盐 适量

油 适量

大蒜 3瓣

辣椒 3个

生抽 适量

爆炒芸豆丝的做法步骤

步骤 1

芸豆洗干净去筋去头

步骤 2

切丝

步骤 3

把蒜切成颗粒小米椒切成条状

步骤 4

油爆香之后放入蒜跟辣椒

步骤 5

蒜辣椒爆香之后放入芸豆丝

步骤 6

煸炒均匀，快熟了之后放入盐跟生抽

步骤 7

装盘