娃哈哈格瓦斯配料表上，除了水、果葡糖浆、麦芽汁、白砂糖、浓缩苹果汁外，还有食用香精、乳酸、柠檬酸、山梨酸钾、安赛蜜、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）等秋林格瓦斯除了有水、面包提取液、果葡糖浆、白砂糖、乳酸菌外，还有二氧化碳、甜蜜素、柠檬酸、山梨酸钾、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、食用香料等，甚至还有啤酒花而列巴乡和得莫利品牌格瓦斯标签上标注的添加剂也同样不少。