葡萄种植技术,葡萄砧木贝达(Beta)属美洲种,原产美国,系美洲葡萄与河岸葡萄的杂交后代。嫩梢绿色,有稀疏茸毛,叶面茸毛稀疏,并有光泽,叶背密生茸
植物学特征
嫩梢绿色,有粉红附加色,具稀疏灰白色绒毛。成龄叶片较大,叶片较薄,全缘或3浅裂,叶面较光滑,叶背有稀疏的灰白色短绒毛,叶缘锯齿较锐,叶柄洼矢形。卷须间隔性。两性花。
果实特征
果穗较小,平均穗重142g,圆柱形或圆锥形,副穗小。果粒着生较紧密,平均粒重1.75克,近圆形,紫黑色,皮较薄,味酸,有草莓香味,可溶性固形物含量15.5%,含酸量2.6%,出汁率77.4%,生食品质不佳。东北个别地方用它配制红葡萄酒,陈酿后品质尚可。
生长结果习性
植株生长势极强。结果枝占芽眼总数的61.6%,每一结果枝上的平均果穗数为1.7个,产量中等。从萌芽到果实充分成熟的生长日数为119天,在北京地区4月上旬萌芽,5月中下旬开花,8月上旬成熟,为早熟品种。贝达适应性强,抗病、抗湿力强,特抗寒,在华北地区可不埋土安全越冬。枝条扦插容易生根,与欧洲品种或欧美杂交种品种嫁接,亲和性良好,是较好的抗寒、抗涝砧木。