大专以上学历可以直接去应聘见习经理，半年升二副，员工高中以上学历就行，从员工到训练员、计时经理，需要1-2年，计时经理半年到一年升二副，二副是个坎，有干七八年还是二副的，有快的一两年就升餐厅经理了。

当员工各年龄段都有，经理一般二三十岁的。只要肯吃苦，努力学习，建立好良好的人际关系，展现自己的能力，得到别人的认知，升迁会很快的。