麻将在听牌后，就不能随意更换牌了。

所谓的听，意思就是只差最后一张了。也就是不用动手了，听着大家打牌时叫的牌就行了。

听牌后，可以接着别人打过来的牌，从而胡牌。更可以自己抓牌自摸。

在听牌后，有许多的规则和规矩，听牌者就不能违背了。否则，输得很惨，因为破坏规矩的代价是非常惨重的。而玩家听牌，也不过是想多赢一点而已。