每天都是早上送货，配货中心只有一个，配送体系比较完善，有专人专车专线配送保定六味斋建于1940年，最初由北京宝华馨熟肉店经理王书田和盛福亭等人合股经营，坐落在当时保定繁华的西大街与城隍庙街南口相交处的路北。以制售熟肉制品为主，产品以咸、甜、辣、香、嫩、酥六种风味闻名，因此得名六味斋。