可以直接炖。

由于荔浦独特的地理环境，该地所产的芋头富含淀粉和硒、铁、锌等微量元素。芋头不仅是一道美味的蔬菜，更是这儿的人们日常不可或缺的主食之一。荔浦的芋头煮熟以后，吃起来软软糯糯的，而且自带一股甘甜的味道，深受老人、孩子的喜爱。