如果存放环境好，放了八个小时也能吃的。烧烤是用明火或烧烤箱烤制的食物，主要是肉类，如烤牛肉串，羊肉串，烤鸡翅，烤鱼等等，烤熟的肉类含水份低，在常温下保存时间比一般煮的食品要长一些。烤制食品在室内常温下盖好放八小时是不会变质的。但是，最好还是放入冰箱冷藏，才能确保不会变质。