用料

肥牛150 克

洋葱半 个

料酒半 勺

老抽半 勺

蒸鱼豉油 半勺

蚝油1 勺

蜂蜜1 勺

生抽2 勺

淀粉1 勺

水50 克

做法步骤

步骤 1

将水烧开，牛肉卷下水焯水不要时间太久

步骤 2

炒洋葱丝，洋葱微软，下牛肉，翻炒10几秒。下除了淀粉以外的料汁

步骤 3

翻炒均匀，下水淀粉，收汁即可，最后撒上芝麻点缀。