实验室测定青贮饲料的pH，首先需以新鲜青贮样品为材料，制备青贮饲料浸出液。具体方法是：取20克青贮饲料样品，酌情剪短（约5~10毫米），置于组织捣碎机（也可用家用榨汁机）中，加人蒸馏水180毫升，捣碎、匀质1分钟，之后将浆液用4层纱布过滤，残渣充分挤压，再将滤液转移到漏斗，上用滤纸过滤，滤液供测定。

可采用pH计测定青贮饲料浸出液的pH，也可用比色法测定青贮饲料浸出液的pH。