铜不属于钢材。

钢材指的是铁元素和碳及其它铬、锰、钼、钒、钛、铜等经冶金过程形成合金，经过成型制造而成可用于制造机械设备或结构的板状、条状的产品。可分为碳钢和合金钢。钢材产量大，用处广泛，价格便宜。

铜是一种金属，也可以制成板状、条状产品。可分为纯铜和铜合金。产量远低于钢材，价格较高。