母蟹先脱壳。

脱壳是螃蟹生长发育的结果，当机体组织生长及营养物质累积到一定程度的时候必然要进行蜕壳。正常情况下，每蜕壳一次，螃蟹会明显增长。

一般三月底、四月初，螃蟹就陆陆续续开始第一次脱壳了，一般母蟹先脱壳，然后公蟹再脱壳。