首先要找到一个评价不错的外卖平台,厨房设施也必须要达到卫生防疫部门的要求!食品安全,口味也要符合当地人的口感!厨房工作人员必须有健康证!厨房的消防安全也要达到当地的消防要求,营业执照也必须要有,另外外卖的价格也要平民化!要做有良心的商家!你的生意才会兴隆!