订婚纪念的繁体字是：訂婚紀念

订：

动词

(1) (形声。从言，丁声。本义：评议)

(2) 同本义

(3) 又如：订铨(评议衡量)《订鬼篇》

(4) 改正，修正

(5) 又如：订顽(改正愚顽)修订

(6) 达成协议订立使生效 。如：订交订婚

(7) 预先约定 如：订购订阅

(8) 把零散的纸张、书页加工成本 如：装订订书