无花果的白色汁液能吃，但是一般是不建议吃的，因为白色汁液中含有大量的蛋白酶，而且白色汁液中含有大量的蛋白酶，会对眼睛有所刺激。 无花果白汁，是有点刺激性的，像我这种敏感皮肤，摘果子时，白汁滴手背上会痒，所以过敏性皮肤的人要小心。